Пароконвектомат ПКА 10-1/1ВП2

Программируемый инжекционный пароконвектомат ПКА 10-1/1ВП2 — современное решение для вашей кухни. 120 готовых + 360 собственных программ.

Описание

Программируемый инжекционный пароконвектомат ПКА 10-1/1ВП2 — современное решение для вашей кухни, исключающее многие традиционные этапы из процесса приготовления и позволяющее готовить большое количество высококачественных блюд за короткий промежуток времени со значительной экономией средств.


Технические параметры
Мощность, кВт 12,5
Напряжение, В 400
Max температура внутри камеры, °C +270
Тип гастроемкости 1/1
Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. 10
Расстояние между гастроемкостями, мм 70
Количество воздушных ТЭН-ов, шт. 3
Реверс +
Габаритные размеры, мм 800×840×1085
Масса, кг 140
Артикул 11000010402
 

Панель управления на русском языке, 120 готовых + 360 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой), 9 режимов работы, разъем USB для записи данных, возможность работы в ручном режиме, 5 скоростей вращения вентилятора, реверс вентилятора, регулировка влажности (от 0 до 100%), многоточечный температурный щуп, режим «Дельта-Т», система самодиагностики, режим отложенного старта, автоматическая мойка, душ, вентилируемая дверца с двойным остеклением, двухходовый механизм открывания двери.

Детали

Вес 140 kg
Габариты 800 × 840 × 1085 mm
Производитель

Тип

Возможно Вас также заинтересует…