Конвекционная печь Абат КЭП-4П

Уточняйте цену у менеджеров. Гибкая система скидок!

Артикул: 11000008926 Категория:

Описание

Завод АбатКонвекционная печь Абат КЭП-4П  предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

 

Инструкция паспорт для Конвекционная печь Абат КЭП-4П

 


Параметры:
Мощность, кВт 6,6
Напряжение, В 400/230
Частота тока, Гц 50
Камера нержавеющая сталь
Панель управления электронная
Количество двигателей 2
Количество уровней 4
Расстояние между уровнями, мм 75
Размер противня, мм 600х400
Max температура внутри камеры, °С +270
Пароувлажнение +
Реверс +
Габаритные размеры, мм 800х835х514
Масса, кг 60
Подходящий расстоечный шкаф ШРТ-8, ШРТ-8Э
Артикул 11000008926

 


Характеристики :
  • 4 уровня для противней 600х400 мм;
  • расстояние между уровнями 75 мм;
  • электронная панель управления;
  • инжекционный тип пароувлажнения;
  • регулировка влажности от 0% до 100%;
  • возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе);
  • таймер от 1 мин до 9 часов 59 мин;
  • закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки;
  • максимальная температура в камере +270 °С;
  • аварийный терморегулятор на +320 °С;
  • 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения
    тепла от нагревательных элементов;
  • внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из
  • высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304;
  • дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой
    исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием;
  • лампа подстветки;
  • 6,6 кВт/ч, 400/230 В.

Показать характеристики

Вы можете купить Конвекционная печь Абат КЭП-4П  в Ставрополе, Крыму с доставкой по Ставропольскому краю и другим регионам России. Для связи с отделом продаж перейдите на страницу Контакты .

Компания Мегатекс предлагает конвекционные печи Абат в Ставрополе, Ставропольском крае, Крыму по ценам от производителя. Компания Мегатекс имеет статус регионального склада завода Абат по Северо-Кавказскому федеральному округу.

Конвекционная печь Абат КЭП-4П: описание, фото, характеристики, комплектация; скачать инструкцию, паспорт, руководство по эксплуатации.

Детали

Вес 60 кг
Габариты 800 × 835 × 514 мм
Производитель

Питание от сети

220 В, 380 В

Материал камеры

нержавеющая сталь