Мини-пароконвектомат Мини-ПКА 6-1/3П

Мини-пароконвектомат Мини-ПКА 6-1/3П бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.

Описание

Мини-пароконвектомат Мини-ПКА 6-1/3П бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.

Описание
  • Способ образования пара — парогенератор.
  • Благодаря своим малым габаритам пароконвектомат занимает минимальную рабочую площадь на кухне, его можно разместить на любом столе или на подставке.
  • При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.
  • Шесть уровней GN 1/3 (325×176 мм).

Характеристики
Мощность, кВт 3,2
Напряжение, В 230
Max температура внутри камеры, °C 270
Тип гастроемкости 1/3
Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. 6
Количество воздушных ТЭН-ов, шт. 2
Количество ТЭН-ов парогенератора, шт. 1
Реверс
Габаритные размеры, мм 520×593×691
Масса, кг 42
Артикул 210000009870

Панель управления на русском языке, таймер до 10 часов, температурный щуп, вентилируемая дверь духовки, двухходовой механизм открывания дверки, система закрывания двери «свободные руки», возможность записи до 110 собственных программ приготовления, до 4 этапов приготовления в каждой программе.

Бойлерный или инжекторный пароконвектомат

Детали

Вес 42 kg
Габариты 520 × 593 × 691 mm
Производитель

Способ парообразования