Гриль-шашлычница Атеси Чегет ГШК-4.3-02

Описание

Гриль-шашлычница Атеси Чегет ГШК-4.3-02 — универсальный гриль с дымогенератором предназначен для приготовления шашлыков из мяса, овощей, птицы, морепродуктов и способен заменить традиционный мангал на профессиональной кухне ресторана, бара и точке фаст-фуд. Внимание! Стоимость товара указана с учетом самовывоза со склада продавца в Ставрополе. Стоимость доставки до покупателя и монтажа просьба уточнять у менеджеров.

Характеристики

Режим работы:

• 1. Жар +50°C…+250°C
• 2. Жар+Дым +50°C…+250°C

Описание

• Гриль-шашлычница полностью заменяет мангал открытого огня на кухне, обеспечивая пожаробезопасность в процессе работы
• Конструкция садок позволяет:

• • готовить разнообразные блюда: порционный шашлык, свиные ребра, куриные крылья, овощи и многое другое
  • готовить в одной садке две порции шашлыка одновременно (2х400гр )
  • равномерно поджарить продукт со всех сторон
  • не тратить время на нанизывание мяса и овощей на шампур, а также снятие готового шашлыка с шампура, как это делается в случае использования мангала

• Каждая садка гриля имеет порядковый номер, которому соответствует свой таймер на панели управления, благодаря чему, повару нет необходимости следить за процессом приготовления, а лампы индикации и звуковой сигнал вовремя предупредят его о готовности блюда
• Контроль температуры внутри камеры гриля и времени термической обработки гарантируют абсолютную повторяемость процесса приготовления шашлыка и существенно экономит время и внимание повара В этом случае он свободно может заниматься другим делом, а весь процесс приготовления шашлыка доверить автоматике гриля
• Встроенный дымогенератор, работающий на щепе фруктовых пород древисины, придаст шашлыку аромат и вкус мяса «с дымком»
• Крышка дымогенератора закрывается при открывании двери, исключая возгорание щепы, и открывается при закрывании двери, обеспечивая свободную подачу дыма в камеру
• Контроль времени приготовления продукта в каждой садке контролируется своим таймером, что существенно экономит время повара и гарантирует превосходный результат вне зависимости от его квалификации, что важно, т к
• Стеклянная дверь и подсветка рабочей камеры позволяет наблюдать за процессом приготовления блюд, привлекая внимание клиентов и вызывая повышенный спрос
• Резиновый уплотнитель стеклянной двери препятствует выходу дыма из камеры в помещение кухни
• Специальный замок надежно фиксирует стеклянную дверь в закрытом состоянии
• Фиксатор двери в открытом состоянии обеспечивает удобство и безопасность загрузки/ разгрузки продукта, а также исключает ожог рук повара при самопроизвольном закрытии горячей двери
• Специальный поддон обеспечивает сбор, стекающего с продукта, жира и влаги

Вы можете купить Гриль-шашлычница Атеси Чегет ГШК-4.3-02 в Ставрополе, Крыму с доставкой по Ставропольскому краю и другим регионам России. Для связи с отделом продаж перейдите на страницу Контакты .

Компания Мегатекс предлагает оборудование Атеси для фаст-фуд в Ставрополе, Ставропольском крае, Крыму по ценам от производителя. Компания Мегатекс — авторизованный сервисный центр завода Атеси в Ставрополе и Ставропольском крае.

Гриль-шашлычница Атеси Чегет ГШК-4.3-02: описание, фото, характеристики, комплектация; скачать инструкцию, паспорт, руководство по эксплуатации.