Чебуречница-мини Атеси М

0,00 

Чебуречница-мини Атеси М предназначена для приготовления чебуреков, пирожков, беляшей в разогретом масле (фритюре).

Артикул: 282086 Категории: ,

Описание

Машиностроительное предприятие Атеси

Чебуречница-мини Атеси М предназначена для приготовления чебуреков, пирожков, беляшей в разогретом масле (фритюре). Внимание! Стоимость товара указана с учетом самовывоза со склада продавца в Ставрополе. Стоимость доставки до покупателя и монтажа просьба уточнять у менеджеров.

Описание
  • Специальная решетка в ванне препятствует пригоранию продукта на ТЭНе.
  • Специальный поддон для выкладки готового продукта с отверстием для стекания масла обратно в ванну.
  • Аппарат оснащен краном для слива масла.
  • Блок управления легко снимается с ванны, что обеспечивает простоту санитарно-гигиенической очистки изделия.
  • Чебуречница выполнена из пищевой нержавеющей стали.
  • Она состоит из фритюрной ванны и блока управления ТЭНом.
  • Ванна имеет маркировку уровня масла (max и min) и кран для слива масла.
  • Блок управления включает в себя ТЭН и терморегулятор.
  • ТЭН, изготовленный из пищевой нержавеющей стали, обеспечивает нагрев масла.
  • Форма и электромощность ТЭНа оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены.
  • Терморегулятор предназначен для поддержания в ванне заданной температуры масла +50°С…+190°С.
  • Специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭН, исключает контакт чебуреков и ТЭНа, тем самым предотвращая подгорание продукта.
  • После обжарки готовые чебуреки выкладывают на специальный поддон, установленный на борту ванны. Отверстия в поддоне позволяют излишкам масла стекать обратно в ванну, что обеспечивает существенное снижение расхода масла.
  • В комплекте поставляется кулинарный пинцет для переворачивания и выкладки чебуреков.

Чебуречница-мини Атеси М — скачать инструкцию (руководство по эксплуатации) 

Характеристики
Номинальная мощность, кВт 3,9
Номинальное напряжение, В 220
Пределы регулирования температуры, °С +50…+190
Производительность, шт./час 16…20
Внутренний размер ванны (длина×ширина×высота), мм 400х315х115
Объем заливаемого масла (фритюра), л 6
Время приготовления чебурека, мин. 6…7
Одновременное приготовление чебуреков в ванне, шт. 2
Время разогрева фритюра до температуры +190°С, мин. 25
Масса, кг 8
Габаритные размеры, (длина×ширина×высота), мм 730х505х270

 


Вы можете купить Чебуречница-мини Атеси М в Ставрополе, Крыму с доставкой по ставропольскому краю и другим регионам России. Для связи с отделом продаж перейдите на страницу Контакты .

Компания Мегатекс предлагает оборудование Атеси для фаст-фуд в Ставрополе, ставропольском крае, Крыму по ценам от производителя. Компания Мегатекс — авторизованный сервисный центр завода Атеси в Ставрополе и ставропольском крае.

Чебуречница-мини Атеси М: описание, фото, характеристики, комплектация; скачать инструкцию, паспорт, руководство по эксплуатации.

Детали

Вес 8 кг
Габариты 400 × 315 × 115 мм
Производитель

Питание от сети

220 В