Витрина для кур Атеси Командор ВК-4-01

Описание

Витрина для кур Атеси ВК-4-01 предназначена для непродолжительного хранения и демонстрации в горячем состоянии приготовленных тушек или частей кур, вторых блюд и горячих закусок. Внимание! Стоимость товара указана с учетом самовывоза со склада продавца в Ставрополе. Стоимость доставки до покупателя и монтажа просьба уточнять у менеджеров.

Описание

• Полностью стеклянный корпус обеспечивает прекрасный обзор готовых блюд в витрине.
• Благодаря подсветке блюда приобретают привлекательный вид.
• Благодаря мягкому нагреву и пароувлажнению, блюда в течение нескольких часов сохраняют аппетитный вид и не теряют сочность и вес.
• Конструкция полок позволяет легко выдвигать их для обеспечения удобного доступа к блюдам.
• Специальные фиксаторы удерживают выдвинутые полки в горизонтальном положении, не позволяя им самопроизвольно опрокинуться.
• Каркас витрины и полки для выкладки изготовлены из пищевой нержавеющей стали AISI430.
• Тепловая витрина представляет собой тепловой шкаф со стеклянными стенками, внутри которого размещаются готовые блюда. На
  одну полку помещается 3 тушки (весом до 1200 граммов каждая).
• Полная загрузка витрины для кур «Командор» ВК-4-01 составляет 9 кур.
• Для удобства размещения и выемки блюд полки могут выдвигаться на половину своей ширины. Специальные фиксаторы удерживают выдвинутые полки в горизонтальном положении.
• Перфорация в полках позволяет обеспечить циркуляцию тепла и пара внутри витрины.
• Внутренний объем витрины имеет освещение. Подсветка внутри витрины осуществляется с помощью лампы мощностью 25 Вт.
• Поддержание продуктов питания в горячем состоянии осуществляется естественной конвекцией.
• В нижней части витрины под поддоном для сбора жира расположен ТЭН, обеспечивающий нагрев внутреннего объема витрины. Температурный режим в витрине регулируется терморегулятором. Терморегулятор спрятан под корпус витрины. Для предотвращения подсыхания продуктов в витрине над ТЭНом расположен поддон для воды, испарение которой создает эффект паровой бани.

Витрина для кур Атеси ВК-4-01 — скачать инструкцию (руководство по эксплуатации) 

Характеристики

Вы можете купить Витрина для кур Атеси ВК-4-01 в Ставрополе, Крыму с доставкой по ставропольскому краю и другим регионам России. Для связи с отделом продаж перейдите на страницу Контакты .

Компания Мегатекс предлагает оборудование Атеси для фаст-фуд в Ставрополе, ставропольском крае, Крыму по ценам от производителя. Компания Мегатекс — авторизованный сервисный центр завода Атеси в Ставрополе и ставропольском крае.

Витрина для кур Атеси ВК-4-01: описание, фото, характеристики, комплектация; скачать инструкцию, паспорт, руководство по эксплуатации.