Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-18-2EN-6
690000,00 ₽
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-18-2EN-6 предназначен для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий. Шкаф используется на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и совместно с РПШ (Ротационный пекарский шкаф)
Описание

Основные характеристики расстоечного шкафа ШРТ-18-2-EN-6:
— диапазон регулирования температуры в камере от +20 до +50° С;
— интуитивно понятный тачскрин‑экран позволяет легко настраивать температуру и уровень влажности;
— разогрев шкафа до рабочей температуры +40° С за 25 минут;
— внутренние размеры камеры 2888х1792х2101 мм;
— жаропрочное смотровое стекло;
— внутренняя подсветка камеры;
— пароувлажнение достигается испарением влаги из ванночки под действием ультразвукового увлажнителя;
— уровень влажности в камере от 1*…98;
— автоматический долив воды в ванну;
— автоматическое поддержание заданных параметров микроклимата;
— вентилятор, вынесенный из зоны нагрева, обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха в камере;
— в основании рабочей камеры предусмотрен слив для удаления излишков влаги;
— для удобства обслуживания шкафа подвод электропитания и подвод воды расположены на крыше изделия;
— эксплуатация шкафа возможна тележками-шпильками ТШГ производства «Элинокс»
— рассчитан на размещение:
-
- 6 тележки типа ТШГ-18-8-6 (под противни 800х600)
- 12 тележки типа ТШГ-16-6-4 (под противни 600х400)
- * минимальный порог зависит от исходной влажности помещения
Вы можете купить Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-18-2EN-6 в Ставрополе, Крыму с доставкой по Ставропольскому краю и другим регионам России. Для связи с отделом продаж перейдите на страницу Контакты .
Детали
| Вес | 395 кг |
|---|---|
| Габариты | 3090 × 1875 × 2440 мм |
| Производитель |
