Лиофильная сушильная камера ЛФ-06П серии CHEF

Описание

Лиофильная сушильная камера предназначены для бережной сушки пищевых продуктов (сублимирования) под действием низких температур и вакуума. Внимание! Стоимость товара указана с учетом самовывоза со склада продавца в Ставрополе. Стоимость доставки до покупателя и монтажа просьба уточнять у менеджеров.

Лиофильная сушильная камера ЛФ-06П серии CHEF предназначена для высушивания продуктов в морозильной камере без потери вкуса и питательной ценности при помощи вакуумного насоса для последующего длительного хранения пищи в герметичной упаковке от 15 до 25 лет.
Достоинства:
✅ Сохраняет до 99% всех полезных веществ в продукте
✅ Срок хранения сублимированного продукта может достигать 25 лет
✅ Удаляет до 95-99% влаги из продукта
✅ Вкусовые качества продукта остаются практически неизменными
✅ Быстрое восстановление продукта к исходным параметрам при добавлении воды

Работать на данном оборудовании можно практически с любым продуктом: овощи, фрукты, ягоды, мороженное и даже борщ.

— сенсорная панель управления
— лотки, контактирующие с продуктом, и облицовка корпуса лиофильной камеры выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
— прозрачная дверь лиофильной камеры закрывается с помощью поворотной ручки в две ступени: сначала прикрывается, а затем прижимается к уплотнению
— цилиндрическая вакуумная камера со стеллажом для лотков
— 5 лотков в комплекте для размещения продукта
— вакуумный насос в комплекте

Сенсорная панель управления серии CHEF позволяет:

— устанавливать температуру от -20 °C для режима предварительной заморозки
— устанавливать температуру окончательной сушки для каждой программы в диапазоне от +23°C до +55°C
— устанавливать время шага выбранной программы
— проводить диагностику системы

Вы можете купить Лиофильная сушильная камера ЛФ-06П в Ставрополе, Крыму с доставкой по Ставропольскому краю и другим регионам России. Для связи с отделом продаж перейдите на страницу Контакты .

Компания Мегатекс предлагает Лиофильная сушильная камера ЛФ-06П  в Ставрополе, Ставропольском крае, Крыму по ценам от производителя. Компания Мегатекс имеет статус регионального склада завода Абат по Северо-Кавказскому федеральному округу.

Лиофильная сушильная камера ЛФ-06П : описание, фото, характеристики, комплектация; скачать инструкцию, паспорт, руководство по эксплуатации.