Конвекционная печь Абат КЭП-6П
209500,00 ₽
Конвекционная печь Абат КЭП-6П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.
Описание
Конвекционная печь Абат КЭП-6П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Внимание! Стоимость товара указана с учетом самовывоза со склада продавца в Ставрополе. Стоимость доставки до покупателя и монтажа просьба уточнять у менеджеров.
Инструкция паспорт для Конвекционная печь Абат КЭП-6П
Параметры:
Мощность, кВт | 10,6 |
Напряжение, В | 400 |
Частота тока, Гц | 50 |
Камера | нержавеющая сталь |
Панель управления | электронная |
Количество двигателей | 2 |
Количество уровней | 6 |
Расстояние между уровнями, мм | 80 |
Размер противня, мм | 600х400 |
Max температура внутри камеры, °С | +270 |
Пароувлажнение | + |
Реверс | + |
Габаритные размеры, мм | 865х895х830 |
Масса, кг | 95 |
Подходящий расстоечный шкаф | ШРТ-12, ШРТ-12Э |
Артикул | 11000026896 |
Характеристики :
- 6 уровней для противней 600х400 мм;
- расстояние между уровнями 80 мм;
электронная панель управления; - инжекционный тип пароувлажнения;
регулировка влажности от 0% до 100%; - возможность записи до 110 программ
приготовления (до 4 этапов в каждой
программе); - таймер от 1 мин до 9 часов 59 мин;
- закругленные углы рабочей камеры
для ее легкого обслуживания и очистки; - максимальная температура в
камере +270 °С; - аварийный терморегулятор на +320 °С;
- 3 реверсивных вентилятора диаметром
200 мм для оптимального распределения
тепла от нагревательных элементов; - внутренняя поверхность рабочей камеры,
как и корпус изделия, изготовлены из
высококачественной нержавеющей стали
марки AISI 304; - дверца с двойным жаропрочным
остеклением с воздушной прослойкой
исключает возможность получения ожогов
при работе с оборудованием; - лампа подстветки;
- 15,85 кВт/ч, 400 В.
Вы можете купить Конвекционная печь Абат КЭП-6П в Ставрополе, Крыму с доставкой по Ставропольскому краю и другим регионам России. Для связи с отделом продаж перейдите на страницу Контакты .
Компания Мегатекс предлагает конвекционные печи Абат в Ставрополе, Ставропольском крае, Крыму по ценам от производителя. Компания Мегатекс имеет статус регионального склада завода Абат по Северо-Кавказскому федеральному округу.
Конвекционная печь Абат КЭП-6П: описание, фото, характеристики, комплектация; скачать инструкцию, паспорт, руководство по эксплуатации.
Детали
Вес | 95 кг |
---|---|
Габариты | 865 × 895 × 830 мм |
Производитель | |
Питание от сети | 380 В |
Материал камеры | нержавеющая сталь |