Описание
Конвекционная печь Абат КЭП-6Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Инструкция паспорт для Конвекционная печь Абат КЭП-6Э
Параметры:
Мощность, кВт | 10,6 |
Напряжение, В | 400 |
Частота тока, Гц | 50 |
Камера | эмаль |
Панель управления | электромеханическая |
Количество двигателей | 2 |
Количество уровней | 6 |
Расстояние между уровнями, мм | 80 |
Размер противня, мм | 600х400 |
Max температура внутри камеры, °С | +270 |
Пароувлажнение | + |
Реверс | + |
Габаритные размеры, мм | 865х895х830 |
Масса, кг | 95 |
Подходящий расстоечный шкаф | ШРТ-12Э, ШРТ-12 |
Артикул | 11000019526 |
Характеристики :
- 6 уровней для противней 600х400 мм;
- электромеханическая панель управления;
- инжекционный тип пароувлажнения;
- закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки;
- максимальная температура в камере +270 °С;
- аварийный терморегулятор на +320 °С;
- 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения
тепла от нагревательных элементов; - внутренняя поверхность рабочей камеры и боковые панели изделия покрыты
высококачественной эмалью; - дверца из нержавеющей стали с двойным жаропрочным остеклением с воздушной
прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием; - лампа подстветки;
- 10,6 кВт/ч, 400 В.
Вы можете купить Конвекционная печь Абат КЭП-6Э в Ставрополе, Крыму с доставкой по Ставропольскому краю и другим регионам России. Для связи с отделом продаж перейдите на страницу Контакты .
Компания Мегатекс предлагает конвекционные печи Абат в Ставрополе, Ставропольском крае, Крыму по ценам от производителя. Компания Мегатекс имеет статус регионального склада завода Абат по Северо-Кавказскому федеральному округу.
Конвекционная печь Абат КЭП-6Э: описание, фото, характеристики, комплектация; скачать инструкцию, паспорт, руководство по эксплуатации.
Детали
Вес | 95 кг |
---|---|
Габариты | 865 × 895 × 830 мм |
Производитель | |
Питание от сети | 380 В |
Материал камеры | эмаль |