Котел пищеварочный индукционный КПИ-27Н-5,0/20

158623,00 ₽

КПИ-27Н-5,0/20 предназначен для широкого спектра кулинарных операций: кипячение воды, приготовление хинкали, пельменей, макаронных изделий, бульонов, тушение овощей и мяса, приготовление напитков (компотов, глинтвейнов и чаёв), в специальном пищеварочном котле на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий

Артикул: 71000011759 Категории: ,

Описание

Завод Абат

КПИ-27Н-5,0/20 предназначен для широкого спектра кулинарных операций: кипячение воды, приготовление хинкали, пельменей, макаронных изделий, бульонов, тушение овощей и мяса, приготовление напитков (компотов, глинтвейнов и чаёв), в специальном пищеварочном котле на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий

Особенности:
— специальная конструкция сосуда: дополнительное дно с ферромагнитными свойствами для работы с индукцией;
— таймер и защита от перегрева (автоматизация и безопасность);
— вентиляторы на задней и нижней панелях (автоматическое охлаждение индукции во время работы;
— кран для набора воды с подключением к водоснабжению;
— кран для слива содержимого (G 3/4);
— дренажное отверстие на столешнице с выходом на заднюю панель (отвод воды);
— возможность монтажа на подставку или нижний модуль МН-20;
— сосуд и крышка — нержавеющая сталь AISI 316;
— столешница, лицевая панель и воздуховод — нержавеющая сталь;
— боковые панели — оцинкованный крашенный металл;
— ножки с регулировкой по высоте

Преимущества:
— высокий КПД (90-95%) — быстрее нагревает и экономит энергию по сравнению с традиционными способами;
— универсальность — подходит также для кипячения воды, приготовления хинкали, пельменей, макаронных изделий, варки бульонов, тушения овощей и мяса, варки напитков (компотов, глинтвейнов, чая)

— номинальное напряжение: 400 В;
— род тока: трёхфазный с нейтралью, переменный;
— частота тока: 50 Гц;
— максимальный объём одной ванны: 20 л;
— количество ванн: 2 шт.;
— время разогрева 20 л воды с 20 °C до 100 °C: не более 30 мин.;
— 9 уровней мощности нагрева;
— максимальная потребляемая мощность: 5,2 кВт;
— габаритные размеры: 613×871×813 мм;
— масса: не более 65 кг

Вы можете купить Котел пищеварочный индукционный КПИ-27Н-5,0/20 в Ставрополе, Крыму с доставкой по Ставропольскому краю и другим регионам России. Для связи с отделом продаж перейдите на страницу Контакты .

Детали

Вес 65 кг
Габариты 613 × 871 × 813 мм
Производитель

Похожие товары