Аппарат шоковой заморозки Абат ШОК-40
1440413,00 ₽
Аппарат шоковой заморозки ШОК-40 предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов.
Описание
Аппарат шоковой заморозки ШОК-40 предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Внимание! Стоимость товара указана с учетом самовывоза со склада продавца в Ставрополе. Стоимость доставки до покупателя и монтажа просьба уточнять у менеджеров.
Инструкция паспорт для Аппарат шоковой заморозки ШОК-40
Параметры:
| Потребление э/энергии, кВт/ч, не более | 8,7 |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Температура воздуха полезного объема, °С, не выше | +90…-35 |
| Температура охлаждения продукта, °С | +90…+3 |
| Время для охлаждения, мин | 90 |
| Температура замораживания продукта, °С | +90…-18 |
| Время для замораживания, мин | 240 |
| Номер хладагента | R404A |
| Общая масса хладагента, кг | 7,5 |
| Количество устанавливаемых противней, шт | 40 (2х20) |
| Типоразмер используемых гастроемкостей/противней | GN 1/1 (530х325 мм) или EN 1/1 (600х400 мм) |
| Масса продукта для охлаждения, кг | 180 |
| Масса продукта для замораживания, кг | 180 |
| Габаритные размеры, мм | 1525х959х2475 |
| Масса, кг | 405 |
| Артикул | 71000019512 |
Характеристики :
- холодильный агрегат на основе компрессора Copeland (Emerson);
- хладагент R404a;
- электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры;
- цельнозаливной пенополиуретаном корпус;
- все поверхности, соприкасающиеся с продуктами питания, выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- климатический класс 5;
- 2 воздухоохладителя с 4-мя вентиляторами на каждом для равномерного распределения температуры внутри полезного объема;
- автоматическая оттайка горячим газом;
- уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции;
- трехточечный температурный щуп для измерения температуры внутри продукта;
- подогрев дверного проема в месте касания уплотнителя двери;
- регулируемые по высоте ножки;
- 8,7 кВт, 400 В.
Вы можете купить Аппарат шоковой заморозки Абат ШОК-40 в Ставрополе, Крыму с доставкой по Ставропольскому краю и другим регионам России. Для связи с отделом продаж перейдите на страницу Контакты .
Компания Мегатекс предлагает расстоечные шкафы Абат в Ставрополе, Ставропольском крае, Крыму по ценам от производителя. Компания Мегатекс имеет статус регионального склада завода Абат по Северо-Кавказскому федеральному округу.
Аппарат шоковой заморозки Абат ШОК-40: описание, фото, характеристики, комплектация; скачать инструкцию, паспорт, руководство по эксплуатации.
Детали
| Вес | 405 кг |
|---|---|
| Габариты | 1525 × 959 × 2475 мм |
| Производитель | |
| Питание от сети | 380 В |
