Универсальная кухонная машина УКМ-02-01

82823 

Универсальная кухонная машина УКМ-02-01 предназначена для механизации процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания.

Описание

 Торгмаш Пермь

Универсальная кухонная машина УКМ-02-01 предназначена для механизации процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания. Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые,кафе,рестораны). Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем.

Комплектация «Универсальная кухонная машина УКМ-02-01»
  • ПМ – приводной механизм 220 В .
  • ММП – приготовление мясного и рыбного фарша. Производительность техническая – 75 кг/ч. Наружный диаметр решеток – 60мм. Диаметр отверстий ножевых решеток – 5; 9 мм.
  • МР – рыхлитель, надрезание волокон порционных кусков мяса перед обжариванием. Производительность техническая, не менее – 1500 порций/час.
  • МИ – механизм для измельчения сухарей и специй (крупный помол). Производительность техническая (на сухарях), не менее – 15 кг/ч .
Характеристики «Универсальная кухонная машина УКМ-02-01»

 

Наименование Обозначение Назначение Технические характеристики
Приводной механизм ПМ Приведение в действие отдельных сменных механизмов Напряжение 220В;
род тока – однофазный переменный;
мощность электродвигателя –  0,75 кВт;
частота вращения приводного вала 200±10
Мясорубка ММП Приготовление мясного и рыбного фаршей Производительность техническая – 75 кг/ч;
Наружный диаметр решеток – 60 мм;
Диаметр отверстий ножевых решеток – 5; 9 мм
Рыхлитель МР Надрезание волокон порционных кусков мяса перед обжариванием Производительность техническая, порций/час, не менее – 1500
Механизм для измельчения сухарей и специй МИ Измельчение сухарей, специй Производительность техническая (на сухарях) – 15 кг/ч, не менее
(крупный помол)

Показать характеристики

Вы можете купить универсальную кухонную машину УКМ-02-01 в Ставрополе с доставкой по ставропольскому краю и другим регионам России. Для связи с отделом продаж перейдите на страницу Контакты  .

Детали

Вес 40 kg
Габариты 525 × 310 × 305 mm
Производитель

Возможно Вас также заинтересует…