Овощерезка ОМ-350М

37447 

Овощерезка ОМ-350М (овощерезательно-протирочная машина) предназначена для нарезания овощей и фруктов на частицы различной геометрической формы, шинковки капусты и протирания овощей и фруктов.

Описание

 Торгмаш Пермь

Овощерезка ОМ-350М (овощерезательно-протирочная машина) предназначена для нарезания сырых и вареных овощей и фруктов на частицы различной геометрической формы, шинковки капусты и протирания вареных овощей, фруктов и творога.

Для питания машины необходимо установить рядом с машиной электророзетку с заземляющим контактом, подвести к ней однофазное напряжение
220В и произвести заземление розетки, в случае использования розетки без заземляющего контакта необходимо произвести заземление самой машины к зажиму заземления 33 (рисунок 2). В однофазной сети питания напряжением 220 В, к которой подсоединяется машина, обязательно должен быть установлен автоматический выключатель (Imp=6А, U=230/400 В), заводом не поставляется.

Работа изделия включает: переработку продукта; санитарную обработку после каждого вида продукта и после окончания работы.

Овощерезка OM-350M — руководство по эксплуатации (инструкция)

Порядок работы при нарезке овощей
  1. Загрузка продукта производится в серповидное отверстие загрузочного
    приспособления при остановленной машине.
  2. После загрузки опускается ручка
    серповидного толкателя, включается машина и производится переработка продукта.
  3. При переработке продуктов в круглых отверстиях при помощи толкателя машина
    не выключается в течение всего времени переработки продукта.
  4. После окончания работы выключите машину; снимите рабочие органы и корпус и
    произведите их санитарную обработку.
Порядок работы при протирке продуктов
  1. Включите привод.
  2. Подготовленный продукт, равномерно небольшими порциями
    (до 1 кг), подавайте через воронку к вращающему ротору.
Комплектация
  • Приводной механизм.
  • Овощерезательный механизм  — для нарезания овощей, шинковки капусты.
  • Протирочный механизм — для протирания овощей, фруктов, творога.
  • Ротор лопастной + диск протирочный 3мм .
  • Нож дисковый 10мм (МО 24.000) .
  • Решетка ножевая 12*12мм (МО 18.000) .
  • Диск шинковочный (МО 17.000-01) .
  • Нож дисковый 2мм (МО 20.000) .
  • Нож комбинированный 10*10мм (МО 22.000) .
Дополнительные опции
  • Диск терочный (МО 19.000) .
  • Нож комбинированный 2*2мм (04.16.00) .
Характеристики

 

Наименование параметра

Норма

Производительность техническая при нарезании, кг/ч

350

Производительность техническая при протирке, кг/ч

400

Количество видов нарезки

8

Количество видов протирки

1 (диаметр ячейки – 3мм)

Частота вращения рабочего органа, об/мин.

400±10

Питающая электросеть: род тока

Однофазный переменный

Номинальное напряжение, В

220

Номинальное значение частоты тока, Гц

50

Номинальная мощность электродвигателя, кВт

0,37

Габаритные размеры, мм, не более

длина

ширина

высота

426

340

630

Масса, кг, не более

30

Показать характеристики

Вы можете купить Овощерезка ОМ-350М в Ставрополе с доставкой по ставропольскому краю и другим регионам России. Для связи с отделом продаж перейдите на страницу Контакты .

Овощерезка ОМ-350М: описание, фото, характеристики, комплектация; скачать инструкцию, паспорт, руководство по эксплуатации.

 

Детали

Вес 30 kg
Габариты 426 × 340 × 630 mm
Производитель

Питание от сети

220 В

Возможно Вас также заинтересует…