Миксер планетарный Торгмаш Пермь МП-40

Миксер планетарный Торгмаш Пермь МП-40

0,00 ₽

Миксер планетарный Торгмаш Пермь МП-40 предназначен для механизации процессов взбивания, перемешивания различных кондитерских смесей (жидкого теста для блинов и оладий, яично-сахарных, белковых, сливочных кремов), картофельного пюре, замеса дрожжевого теста, а также для перемешивания мясного, рыбного фаршей и творога.

Категория:

Описание

Торгмаш Пермь

Миксер планетарный Торгмаш Пермь МП-40 предназначен для механизации процессов взбивания, перемешивания различных кондитерских смесей (жидкого теста для блинов и оладий, яично-сахарных, белковых, сливочных кремов), картофельного пюре, замеса дрожжевого теста, а также для перемешивания мясного, рыбного фаршей и творога. Миксер оснащается преобразователем частоты, что позволяет плавно изменять скорость вращения двигателя, и оптимально подбирать скорость вращения рабочего органа для наилучшей обработки продукта. Рекомендуется для эксплуатации в цехах по производству хлебопекарных, кондитерских изделий и на предприятиях общественного питания. Внимание! Стоимость товара указана с учетом самовывоза со склада продавца в Ставрополе. Стоимость доставки до покупателя и монтажа просьба уточнять у менеджеров.

Инструкция Миксер планетарный Торгмаш Пермь МП-40

 

Комплектация Миксер планетарный Торгмаш Пермь МП-40
  • взбиватель рамный
  • взбиватель прутковый
  • миксер
Характеристики Миксер планетарный Торгмаш Пермь МП-40

 

Наименование параметра Норма
Емкость дежи, л 40
Производительность техническая, кг/ч, не менее: См. табл. 2
Питающая электросеть: Род тока 3-фазный, переменный
Номинальное напряжение, В 380
Число скоростей Бесступенчатое регулирование
Частота вращения рабочих органов, об/мин

  • вокруг оси дежи
  • вокруг своей оси
  

 

110 – 362

40 – 130
Габаритные размеры, мм, не более

  • длина
  • ширина
  • высота
  

795

605

990
Масса,  кг, не более 120

 

Наименование

продукта

 Оптимальное число оборотов взбивателя, об/мин. Скорость Норма загрузки, кг. Время цикла, мин. Производите-льность,

кг /ч
Белково-сахарная смесь 240-300 3 – 4 5-6 20-25 14-15
Яично-сахарная смесь 300-360 4 – 5 8-10 30-40 12-16
Сливки 240-300 3 – 4 7-9 5-6 84-90
Жидкое тесто 150-200 1 – 2 10-14 7-10 80-84
Сливочный крем 240-300 3 – 4 7-9 10-15 36-42

 

Показать характеристики

Вы можете купить Миксер планетарный Торгмаш Пермь МП-40 в Ставрополе с доставкой по ставропольскому краю и другим регионам России. Для связи с отделом продаж перейдите на страницу Контакты .

Компания Мегатекс предлагает миксеры Торгмаш Пермь в Ставрополе, Ставропольском крае, Крыму по ценам от производителя.

Миксер планетарный Торгмаш Пермь МП-40: описание, фото, характеристики, комплектация; скачать инструкцию, паспорт, руководство по эксплуатации.

Детали

Вес 120 кг
Габариты 795 × 605 × 990 мм
Производитель

Питание от сети

380 В

Похожие товары