Гриль для кур Атеси Командор 2/5 ГАЗОВЫЙ

85390 

Гриль для кур Атеси Командор 2/5 ГАЗОВЫЙ предназначен для обжаривания целых тушек кур на вертелах (шампурах).

Артикул: 290428 Категории: ,

Описание

Машиностроительное предприятие Атеси

Гриль для кур Атеси Командор 2/5 ГАЗОВЫЙ предназначен для обжаривания целых тушек кур на вертелах (шампурах). Внимание! Стоимость товара указана с учетом самовывоза со склада продавца в Ставрополе. Стоимость доставки до покупателя и монтажа просьба уточнять у менеджеров.

Описание
  • Два ряда шампуров: дальний — для жарки кур, ближний — для поддержания готовых кур в горячем состоянии.
  • Постоянная скорость вращения шампура и оптимальное расстояние от тушки до ТЭНов обеспечивают равномерную прожарку кур и высокую производительность гриля.
  • Специальный узел вращения и поддержки шампура обеспечивает быструю установку и выемку шампуров из гриля.
  • Шампур имеет три спицы и оснащен торцевыми фиксаторами кур, исключающими проворачивание кур во время приготовления.
  • Стеклянные дверцы имеют магнитный фиксатор закрытого положения.
  • В положении открытых дверей шампуры с курами легко вынимаются из гриля.
  • Корпус гриля изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI430.
  • Приготовление тушек осуществляется благодаря инфракрасному излучению трех газовых горелок.
  • Горелки расположены на задней стенке гриля в непосредственной близости от вращающихся шампуров с курами.
  • Гриль работает на сжиженном газе (баллонном) по ГОСТ 20448-90 (пропан технический, смесь пропана и бутана технических, бутан технический) с применением газового редуктора.
  • Интенсивность нагрева каждой горелки регулируется ручками, расположенными на передней панели гриля.
  • Благодаря вращению шампуров, происходит равномерная тепловая обработка продукта со всех сторон.
  • Гриль имеет пять съемных шампуров. Три шампура, расположенные возле горелок, предназначены для жарки кур. Два шампура, удаленные от горелок, служат для поддержания готовых кур в горячем состоянии. Одновременное вращение пяти шампуров осуществляется электродвигателем.
  • Все внутренние элементы, контактирующие с продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали.
  • В основании гриля расположен поддон для сбора жира.
  • Дверцы гриля выполнены из термостойкого стекла и позволяют наблюдать за процессом приготовления.

Гриль для кур Атеси 2/5 ГАЗ — скачать инструкцию (руководство по эксплуатации) 

Характеристики
Габаритные размеры, (длина×ширина×высота), мм 1060х570х980
Эквивалентная электрическая мощность, кВт 11
Номинальное значение давления газа в магистрали, кПа 360
Расход газа, кг/ч 0,85
Максимальное количество одновременно загружаемых тушек (1 кг/1,7 кг), шт. 25/20
Количество шампуров, шт. 5
Время приготовления при полной загрузке камеры, мин. 70…90
Масса, кг 85

 


Вы можете купить Гриль для кур Атеси Командор 2/5 ГАЗОВЫЙ в Ставрополе, Крыму с доставкой по Ставропольскому краю и другим регионам России. Для связи с отделом продаж перейдите на страницу Контакты .

Компания Мегатекс предлагает оборудование Атеси для фаст-фуд в Ставрополе, Ставропольском крае, Крыму по ценам от производителя. Компания Мегатекс — авторизованный сервисный центр завода Атеси в Ставрополе и Ставропольском крае.

Гриль для кур Атеси Командор 2/5 ГАЗОВЫЙ: описание, фото, характеристики, комплектация; скачать инструкцию, паспорт, руководство по эксплуатации.

Детали

Вес 85 kg
Габариты 1060 × 570 × 980 mm
Производитель

Питание от сети

Газ

Вид конструкции