Чебуречница Атеси М
0,00 руб.
Чебуречница Атеси М предназначена для приготовления чебуреков, пирожков, беляшей в разогретом масле (фритюре).
Описание
Чебуречница Атеси М предназначена для приготовления чебуреков, пирожков, беляшей в разогретом масле (фритюре). Внимание! Стоимость товара указана с учетом самовывоза со склада продавца в Ставрополе. Стоимость доставки до покупателя и монтажа просьба уточнять у менеджеров.
Описание
- Специальная решетка в ванне препятствует пригоранию продукта на ТЭНе.
- Специальный поддон для выкладки готового продукта с отверстием для стекания масла обратно в ванну.
- Аппарат оснащен краном для слива масла.
- Блок управления легко снимается с ванны, что обеспечивает простоту санитарно-гигиенической очистки изделия.
- Чебуречница выполнена из пищевой нержавеющей стали.
- Она состоит из фритюрной ванны и блока управления ТЭНом.
- Ванна имеет маркировку уровня масла (max и min) и кран для слива масла.
- Блок управления включает в себя ТЭН и терморегулятор.
- ТЭН, изготовленный из пищевой нержавеющей стали, обеспечивает нагрев масла.
- Форма и электромощность ТЭНа оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены.
- Терморегулятор предназначен для поддержания в ванне заданной температуры масла +50°С…+190°С.
- Специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭН, исключает контакт чебуреков и ТЭНа, тем самым предотвращая подгорание продукта.
- После обжарки готовые чебуреки выкладывают на специальный поддон, установленный на борту ванны. Отверстия в поддоне позволяют излишкам масла стекать обратно в ванну, что обеспечивает существенное снижение расхода масла.
- В комплекте поставляется кулинарный пинцет для переворачивания и выкладки чебуреков.
Чебуречница Атеси М — скачать инструкцию (руководство по эксплуатации)
Характеристики
Габаритные размеры (длина×ширина×высота), мм | 930х505х270 |
Номинальная мощность, кВт | 2х3,9 |
Номинальное напряжение, В | 220 |
Пределы регулирования температуры, °С | +50…+190 |
Производительность, шт./час | 36…40 |
Внутренний размер ванны (длина×ширина×высота), мм | 600х315х115 |
Объем заливаемого масла (фритюра), л | 14 |
Время приготовления чебурека, мин | 6…7 |
Одновременное приготовление чебуреков в ванне, шт. | 4 |
Время разогрева фритюра до температуры +190°С, мин. | 25 |
Масса, кг | 11 |
Вы можете купить Чебуречница Атеси М в Ставрополе, Крыму с доставкой по ставропольскому краю и другим регионам России. Для связи с отделом продаж перейдите на страницу Контакты .
Компания Мегатекс предлагает оборудование Атеси для фаст-фуд в Ставрополе, ставропольском крае, Крыму по ценам от производителя. Компания Мегатекс — авторизованный сервисный центр завода Атеси в Ставрополе и ставропольском крае.
Чебуречница Атеси М: описание, фото, характеристики, комплектация; скачать инструкцию, паспорт, руководство по эксплуатации.
Детали
Вес | 11 кг |
---|---|
Габариты | 600 × 315 × 115 мм |
Производитель | |
Питание от сети | 220 В |
У ВАС ПОД РУКОЙ