Универсальная кухонная машина Торгмаш Пермь УКМ-06-11П

0,00 

Универсальная кухонная машина Торгмаш Пермь УКМ-06-11П предназначена для механизации процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания.

Описание

 Торгмаш ПермьУниверсальная кухонная машина Торгмаш Пермь УКМ-06-11П предназначена для механизации процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания. Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые,кафе,рестораны). Приводной механизм комплектуется двухскоростным или односкоростным электродвигателем.

Машина изготавливается в климатическом исполнении УХЛ категории размещения 4.2 по ГОСТ 15150-69.Приводной механизм в зависимости от исполнения подключается к сети 3-х фазного переменного тока промышленной частоты 380 или 220 В. Для работы необходимо на стене вблизи машины установить автоматический выключатель (приобретается потребителем) и подвести к нему от силового шкафа 4-х жильный кабель. Внимание! Стоимость товара указана с учетом самовывоза со склада продавца в Ставрополе. Стоимость доставки до покупателя и монтажа просьба уточнять у менеджеров.

Комплектация
  • ПМ – приводной механизм.
  • ММ – мясорубка для измельчения мяса и рыбы на фарш — 250 кг/час, диаметр решетки 82 мм, диаметр отверстий 5,0; 9,0 мм МО-01 – механизм овощерезательный для нарезания сырых и вареных овощей, шинковки капусты. Нарезка овощей 200-350 кг/час.
  • П-01 – подставка.
Характеристики

 

Наименование Обозначение Назначение Технические характеристики
Приводной механизм ПМ Приведение в действие отдельных сменных механизмов Напряжение 380В;
род тока – 3х фазный переменный;
мощность электродвигателя – 1,12 / 1,5 кВт;
частота вращения приводного вала 200/380 об/мин                (2 скорости)
Мясорубка ММ Приготовление мясного и рыбного фаршей Производительность техническая – 250 кг/ч;
Наружный диаметр решеток – 82 мм;
Диаметр отверстий ножевых решеток – 5; 9 мм
Механизм овощерезательный МО-01 Нарезание сырых овощей и шинковка капусты; Производительность техническая, кг/ч, не менее
нарезание вареных овощей; 1) При нарезании сырых овощей:
— брусочками сечением 10х10 мм (картофель – главный параметр) – 350 кг/ч
— кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм
(картофель, свекла) – 200 кг/ч
(огурцы, морковь, репа) – 100 кг/ч
— шинковка капусты толщиной 2 мм – 160 кг/ч
— кольцами и полукольцами толщиной 2 мм лука репчатого – 140 кг/ч
— кубиками 10х12х12 мм (картофель, морковь) 200 кг/ч
2) При нарезании вареных овощей:
— кубиками 10х12х12 мм
(картофель, морковь, свекла) – 160 кг/ч
— соломкой сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла) 200 кг/ч
количество рабочих дисков – 5 шт.
Подставка П-01 Установка приводного механизма

Показать характеристики

Вы можете купить Универсальная кухонная машина Торгмаш Пермь УКМ-06-11П в Ставрополе с доставкой по ставропольскому краю и другим регионам России. Для связи с отделом продаж перейдите на страницу Контакты .

Компания Мегатекс предлагает универсальные кухонные машины Торгмаш Пермь в Ставрополе, ставропольском крае, Крыму по ценам от производителя.

Универсальная кухонная машина Торгмаш Пермь УКМ-06-11П: описание, фото, характеристики, комплектация; скачать инструкцию, паспорт, руководство по эксплуатации.

Детали

Вес 40 кг
Габариты 525 × 310 × 305 мм
Производитель

Питание от сети

380 В

Вам также будет интересно…